新余八中创建于1987年，原名赣新中学，2003年8月送桥中学并入，2007年8月，与桥背小学合并，成为一所九年一贯制义务教育学校，迁入原渝水一中校区。校园环境优美，教学设施齐备先进，配备了计算机教室、多媒体教室、教师电子备课室、实验室、图书阅览室。师资力量雄厚，高级教师占30%，中级教师占60%。
学校的办学宗旨是：一切为了学生的健康成长，一切为了学生能力的发展。为了创建一流学校，培养一流学生，全体教师同心同德，辛勤耕耘，与时俱进，开拓创新，不断提高教育教学质量，中考成绩和重点高中升学率多年名列全区前列。学校先后被评为省市区体育工作先进单位、市先进学校、市人防教育先进学校、市区文明学校、区教育工作先进单位、城北办教育工作先进单位。
近几年来，学校以新课程建设为载体，深化教育教学改革，大力推进校本开发，各科教师在教学教研舞台上大显身手，3位教师代表新余市参加省优课竞赛荣获二等奖，25位教师获市、区优质课竞赛及说课竞赛一二等奖，80多位教师多媒体课件、教学案例、教学设计、教学论文获国家、省、市、区级奖励。
学校始终坚持“德育为首，全面发展”的育人原则，突出爱国主义和思想品德教育，抓好养成教育，构造学生健康美丽的灵魂。同时，致力于学生能力培养，全面发展学生的素质。近年来，学生参加各级竞赛频频获奖，一批学生作文相继在《中学生优秀作文》《中学作文周刊》《作文点评报》《初中生之友》《新余日报》等报刊上发表，校运队五次摘取市区中学生运动会初中组团体冠军，尤其令人称道的是，2001年初三年级王琼同学代表新余市参加江西省首届少儿故事大赛荣获中学组冠军。